Carmen hat beim Metzger Schuck angefragt...er macht uns das Geschnetzelte für 5 € pro Person.
Alternativ habe ich die Tage noch ein Angebot vom Partyservice Appel in Richen eingeholt...dort beziehen zum Beispiel die evangelischen und katholischen Kirchen seit Jahren das Essen an ihren Pfarrfesten. Ich hatte schon oft von dort Wurst- und Fleischwaren und war bisher immer bestens zufrieden.
Möglichkeit 1: nur Geschnetzeltes 4,50 € pro Person
Ich habe ihm erzählt was wir vorhaben und wie wir unser Fest gestalten...er empfiehlt uns aus seiner Erfahrung heraus Rollbraten anzubieten: Möglichkeit 2: Rollbraten / Soße / Rotkraut / Klöße für 5,30 € Möglichkeit 3: Wie geplant machen wir Spätzle und Salat und lassen uns das Fleisch liefern - Rollbraten portiniert und vorbereitet mit optisch gleichen Fleischstücke inklusive Soße 3,50 €
Ich bitte kurzfristig um Eure Rückmeldungen ob Ihr mit Möglichkeit 3 einverstanden seid - vielen Dank!
Sollte jemand noch eine bessere Idee haben, nur zu...